完成しました！！ 自家製合鴨チャンジャかも！？ 今までのは製造中止になっちゃったんだけど、味を思い出しながら作りましたよ(^ ^) 前回よりも美味しくなってしまいましたw 一味変わったカモを是非食べてくださいね( ^ω^ […]
投稿者: Daiju
皆さんお待たせしました！！ 今年も出来上がりましたよ(^^) 赤鬼の涙！！ 自家製の赤しそサワーなので酸っぱいの好きで健康思考な方オススメですよ♪♪ サッパリ飲みやすいこれからの季節にぴったりです( ^ω^ ) 限定品な […]
梅雨がまだまだ開けないですね(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 早く梅雨明けしてスッキリしたいですね！！ そんなスッキリしたい方にオススメなのが、活タコの洗いです(^ ^) もう間違いなしの一品なのでこの機会 […]
平成から令和に変わって3週間経ちましたね(^ ^) 色々変わるかなーって思ってましたが、そんなすぐには変わらないですよね(^◇^;) でもでも、ふじせはメニューがどんどん変わって来ますよー！！ 新メニューに季節のメニュー […]
春になると色々な食材が出てきて楽しいですよね(^ ^) 今日はホタルいか仕入れてきましたよ♪ 丸ごと食べれてめっちゃ美味しいですよ！！ ソースは自家製のキウイ酢味噌 これがまたホタルいかと合うんです(^｡^) 是非食べて […]
皆さんお待たせしました！ 鴨の新しいメニューが出来ましたよ(^_^) 完全予約限定でしかも、夏までの期間限定ですよ！！ 鴨の利休焼きです 1人前780円☆ ごま醤油で濃厚な味です！ 千利休が愛した味です♪ 今しか食べられ […]
遂に手に入りましたよー！ 今が旬の新たけのこ☆ マスター得意の煮物の若竹煮で春の香りを楽しんで下さいね(^^) 天ぷらはサクサクしてて、食感と香りを楽しめますよ♪ どちらもめっちゃ美味しいので今の時期しかない期間限定なの […]
沖縄って良いですよね(^ ^) のんびりしてて、海も綺麗だし 沖縄にも美味しい物が沢山あるし♪ そんな沖縄名産の島らっきょが手に入りましたよ☆ 味噌につけて生で食べても美味しいし、天ぷらにしても最高ですよ( ^ω^ ) […]